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 こんばんわ。 きっちゃん。  2017年10月18日(水) 23:26  HP
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夕方からまた雨が降り出してます。
明日も午前中は雨のようです。

庶民的というかとっつき易いんでしょうね。
俳句もぼくとしては難しいと言う思いがありましたが
やってはいけない事はありませんし、まぁ季語ぐらいですかね。
ぼくは高校の時は短歌でした。
俳句と比べると歴史も古いし、興味もありました。
31音と言う長さも作り易いでした。
そのてん俳句は難しいです^^;
やり始めればみんなそれなりに難しいんでしょうね。

 おこんばんこ トミエモン  2017年10月18日(水) 20:48
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このちくわのようなのがスジ・・名前の由来は何でしょうね。

鮫は練り物に多く使われますが、歯ごたえってそんなに無いけど・・刺身だと普通の魚のような感じで、しゃりっとしてた食感だったけどね。


 おこんばんこ トミエモン  2017年10月17日(火) 18:50
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え?スジの名称の食材は異なるのか。

お肉屋さんで販売しても買う人がいないから売らないのでしょうかね。

関東は牛を食するのは関西よりも後年になってからでしたね。
京都ですき焼きが流行りだして、大阪に広まりその後に関東。
また、牛の生産地は近江牛に但馬牛とありますが、関東は聞かないですね。
肉と呼ぶのは関西では牛のみですが、関東はブタも含みますね。
カレー・肉じゃがにブタは入れ無いし・・。
代表的な違いが豚まんと肉まんの呼び名ですね。
文化圏の違いが牛の部位の使い方を異ならせたのでしょうかね。

  トミエモン  2017年10月17日(火) 18:51 [修正]
スジで一番高級なのはワンコも大好きなアキレスです。
主として出汁取り用で、食べるにはかなり煮込まないと固いですが、食感が良いので好きです。

メンブレンは白いぶよぶよしたものでハラミスジです。
関西ではおでんに使われるスジです。

後のお肉に付いてるのは単なるスジと呼びます。
これは白くない部分もありこりこりしてたりしますが、美味しいです。

ブドウは皮ごと食べられるタイプしか買わなくなりました。
週末はコストコに行く予定なのでシャインマスカットを買って来ようかな。

 すじ Senda  2017年10月18日(水) 5:02 [修正]
私も最初、驚きました。
関東でも牛すじは認知されるようになりましたが
それまではすじと言えば練り物で
なんだこれ?って思いましたね。

鮫100%って聞いた事があります。
歯ごたえはあるんですが
ちょっとねちょねちょした感じで
甘くないハイチュウみたいな感じです。

 こんちわ。 きっちゃん。  2017年10月17日(火) 18:04  HP
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今日も冷たい一日です。
10月とは思えないですね。

歳時記は絶対に要りますね。
ぼくは角川の文庫タイプを使ってます。
例句も載ってるので、なるほどと思うことが多いです。
ブレバト見て、知らない季語が出てきて解説する時にも
歳時記で調べなおして、気にいったのがあればメモしてます^^;

川柳は確かに季語いりませんね^^
ただ季語って新しく出来たものとか、使わないとなくなる
事もあるので、綺麗な季語は残したいと思うようになります。

 川柳 Senda  2017年10月18日(水) 4:55 [修正]
今はお付き合いがないですが
以前、お付き合いしていた
HPのお友達が川柳をやっておられました。
一度、二度 作ったことがあります。
絵手紙もやっておられたので
小さなカレンダーをもらったことがあります。

サラリーマン川柳もあったりして
川柳のほうが庶民的なイメージがします。

 こんちわ。 きっちゃん。  2017年10月16日(月) 18:54  HP
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これだけ秋雨前線が続くのも珍しいですね。
台風21号も来そうです。

NHKの俳句投稿ですが、Eテレで上位の人だけしか
取り上げられなくて、選ばれない人は無視って感じ
なので、止めます^^;
3句は送ったんですけどね。
松山で365日俳句って夏井先生の投稿サイトがあるので
そちらにしました。
18日締め切りでお題が『鰭酒』でした。
初心者ですが5句の投稿です・・・ここはすべて紹介されます^^
ただで、夏井先生とのメールの返事ももらえる時があるので
励みになります^0^

 本式に Senda  2017年10月17日(火) 5:08 [修正]
やるのだったら歳時記とか
買った方がいいですかね?
テレビを見てる限りですが
思い違いしてる季語もありますし
知らない季語もたくさんあります。

私は季語の関係ない川柳の方が
お手軽に出来るような気がします。

 おこんばんこ トミエモン  2017年10月16日(月) 18:33
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体育館だと園児に目が届きやすいのと管理も楽ですし、雨天とは関係なく行えるのは良いのですが、駐車場が狭いのが難点です。
保護者しか駐車出来ないので、別の場所に車を置いて観に行かないとあきませんねん。
この日も天気はよろしくなかったから、体育館はありがたかったですよ。

スジ煮込みうどんですが、そちらでは売ってないでしょうかね?
関西はラーメンもあるんだけどね。

  トミエモン  2017年10月16日(月) 18:35 [修正]
土日はシャッター通りの商店街を活性化させる催しもやってました。
それに繋がる古い家並みの空き家を利用してのフリマ+屋台的なレトロな町歩きというのも平行してやってました。
途中雨が降ってきたのですが、傘を車に置いたまんまだった・・・焦りましたが、降ったり止んだりで止んだ時に移動していました(苦笑)。


釣り仲間から頂いたブドウです。
岡山出身なので里帰りしたよと持ってきてくれました♪

 関東では Senda  2017年10月17日(火) 5:05 [修正]
スジと言うと竹輪みたいに
長めではんぺんみたいな色をしている
練り物を言います。

牛筋は売ってないです。
お肉屋さんに聞いてみてあったら
売って下さる程度です。
売ってないと言う事は捨ててるのかな?
それだったらもっと安くてもいいと
思うんですけどね。

今年はぶとうはヨーグルトに入ったのしか
食べてないです。

 こんばんわ。 きっちゃん。  2017年10月16日(月) 0:11  HP
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後一週間ほど天気は良くないです。
台風の影響もあるみたいですね。
明日の最高気温もこちらでは12月初旬の気温とか。
明日も雨です。

窓から見える木々も少し色づいてきてます。
まだ紅葉が綺麗と言うほどではないですが、少しずつ
変ってきてますね。
ただほんとにこの雨、秋雨前線が秋のすがすがしさを
だいなしにしています。
うんざりしますね。

 いい加減 Senda  2017年10月16日(月) 5:21 [修正]
お日様が出てくれないと
カビとか苔とか心配になって来ます。

我が家はいち早くブルーベリーが
紅葉するんですが
もう半分以上、散っています。

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