小麦が値上がりして又、4月にも値上がりするそうです。 あまり大量に使う訳ではないので家庭では 大きな被害にはならないと思いますが 大量に食料を消費する所。。 つまり娘のお仕事のような所なんですが やはり何かの対策を考えないといけないみたいですよね。
日本の農家で減反させられたりして開いてる田んぼが 結構あるんではないでしょうか? そう言う所に麦を作るって言う事は出来ないんでしょうかね? お米の値段が下がるから農家の人がやって行けなくなると 言うのが理由らしいですが 大体国でお米を管理しているのが問題を大きくしている部分も あるんだと思えるんですよね。 小麦を作らなくても米粉(餅米)もパンが出来るとTVでやっていましたし 御飯用だけでなくて他に利用できる訳なのですがら これからは日本も外国に依存するばかりではなくて 自給率を高めるように国レベルで考えないといけないのでは と思っています。
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2008年2月29日(金)
No.1239
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