ひとりごと[管理]
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 12/1 (木)登り龍?
 12/2 (金)たくあん
 12/3 (土)お菓子
 12/4 (日)アンパン
 12/5 (月)キムチ
 12/6 (火)蒸し器が
 12/7 (水)味噌漬け
 12/8 (木)龍角散
 12/9 (金)刻み沢庵
 12/10 (土)ちびにんじん
 12/11 (日)前田のクラッカー
 12/12 (月)芋餅
 12/13 (火)ソイジャーキー
 12/14 (水)お菓子
 12/15 (木)ブリヒラ
 12/16 (金)煮つけ
 12/17 (土)ちゃんぽんですかい
 12/18 (日)長芋
 12/19 (月)ザーサイ
 12/20 (火)肉巻き
 12/21 (水)ヤーコンの
 12/22 (木)広島菜
 12/23 (金)コンテナ
 12/24 (土)ヤーコンの味噌漬け
 12/25 (日)クリスマスイブに
 12/26 (月)揚げ物
 12/27 (火)じゃがりこ
 12/28 (水)ソーラー置時計が
 12/29 (木)新しい時計
 12/30 (金)ヤマキのお弁当
 12/31 (土)みかん

  2022年12月1日(木)  登り龍?
雲なんですけど
縦に伸びている雲は
初めて見ました。

龍が昇っている風にも
見えたりしました。
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  2022年12月2日(金)  たくあん
干さない大根で漬けた
たくあんです。

今年は干した方も
だめでしたが
生もいまいちでした。

来年はもうやめたいです。
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  2022年12月3日(土)  お菓子
1箱に5個しか入ってない
高給なお菓子
我が家では買えません(笑)
裏のお宅から頂きました。
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  2022年12月4日(日)  アンパン
あんこも入っていて
お芋もクリームも・・
欲張りすぎて
どの味も主張しすぎ
まとまり感がないパンでした。
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  2022年12月5日(月)  キムチ
白菜と大根と大根葉・にんじんの
キムチです。

キムチの素と塩辛と明太子を
入れています。
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  2022年12月6日(火)  蒸し器が
壊れちゃいました。
はめ込み式なので
はめこんでみたんですけど
開け閉めしていたら
すぐはずれてしまうので
諦めて処分しました。
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  2022年12月7日(水)  味噌漬け
ヤーコンを味噌漬けにしてみました。
以外においしかったです。
発酵してない奈良漬けみたいな
イメージでした。
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  2022年12月8日(木)  龍角散
今でもありますけど
龍角散は銀色の缶に入った薬で
小さなスプーンで飲むものです。
凄く苦くて気管に入ったりして
咳き込んだりしたものです。

でも最近はこんな感じで
他にピーチとマンゴー味もありましたが
それほど苦くもなく飲みやすいのが
出ていました。
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  2022年12月9日(金)  刻み沢庵
YouTubeで見つけたので
試してみました。

大根を切って
他と違うのは冷凍します。
1〜2日冷凍して
解凍して絞って
砂糖・酢・ターメリックを
混ぜたものに漬けて
冷蔵庫で色づくまで置きます。
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  2022年12月10日(土)  ちびにんじん
もっとまん丸になるのかと
思っていたのですが
以外に角ばっていました。
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  2022年12月11日(日)  前田のクラッカー
昔、子供の頃
テレビCMで
あたり前田のクラッカー
って言っていました。

でも不思議な事に
身近で売ってなかった
のか食べた事なかったです。

業務スーパーで見つけて
思わす買っちゃいました。
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  2022年12月12日(月)  芋餅
じゃがいもを
消費するために
頑張っています。
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  2022年12月13日(火)  ソイジャーキー
大豆のジャーキーです。
昔に比べて
お肉に近くはなっているとは
思いますけど
やっぱ違います。

でもおいしかったですよ。
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  2022年12月14日(水)  お菓子
野菜をおすそ分けするようになって
お菓子を頂く回数も増えました。

普段、自分では買わないような
高給なお菓子も頂いたりします。
ありがたいけど
申し訳ないような・・
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  2022年12月15日(木)  ブリヒラ
ブリとヒラマサの
掛け合わせの養殖魚です。

ブリは身が柔らかく
煮たり焼いたりした時
返す時、身が崩れたりしますが
これはかなりしっかりしています。

まだ値段が高いので
もっと養殖の量が増えたら
ブリより安くなるようです。
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  2022年12月16日(金)  煮つけ
ブリヒラの煮つけです。
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  2022年12月17日(土)  ちゃんぽんですかい
JALとのコラボ商品ですかね。
味は薄めでしたが
細麺がおいしかったです。
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  2022年12月18日(日)  長芋
拍子木切りにして
2日ばかり麺つゆに
漬けこんだ長芋

片栗粉を着けて
揚げたものです。
もう少し
カリカリになると
思ったんですけどね。
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  2022年12月19日(月)  ザーサイ
ザーサイは主人が
漬物を自分で作るので
私はタッチしません。
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  2022年12月20日(火)  肉巻き
豚肉の中にブロッコリーが
入っています。
レンジでチンしてあるので
お肉だけ焼き目がつく程度
お弁当用なので
後で又、チンします。
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  2022年12月21日(水)  ヤーコンの
きんぴら風です。
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  2022年12月22日(木)  広島菜
お歳暮です。
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  2022年12月23日(金)  コンテナ
最近はこのタッパ
コンテナと言うそうですが
これでご飯を炊いたり
料理したりする人もいるとか・・

レンジがあれば料理が
全て出来る時代になりました。

ご飯を炊いてみましたが
ちょっと固めでした。
でも20分程で炊けて
炊飯器の3分の1でした。
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  2022年12月24日(土)  ヤーコンの味噌漬け
漬物です。
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  2022年12月25日(日)  クリスマスイブに
ガロニは我が家の
じゃがいもと人参

ケーキは悩んだ末
ロールケーキとカヌレ
写真を撮ったはずなのに
消えてました。なぜ?
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  2022年12月26日(月)  揚げ物
ブロッコリーを
豚肉で巻いたものと
里芋に片栗粉をつけたもの
揚げてみました。

お弁当用です。
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  2022年12月27日(火)  じゃがりこ
頂き物です。

ジャガアリゴが
流行った時に
買ったのをきっかけに
たまに買うようになりました。
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  2022年12月28日(水)  ソーラー置時計が
壊れてしまいました。

完全ソーラーで
乾電池不要の置時計でした。
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  2022年12月29日(木)  新しい時計
買いました。

まだ前のイメージで
見てしまうので
違和感があります。
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  2022年12月30日(金)  ヤマキのお弁当
昨日にくの日だったので
ステーキと牛タン入りの
お弁当を売っていたので買いました。

これはステーキです。
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  2022年12月31日(土)  みかん
お歳暮です。

愛媛のみかんは
色々ありますが
真穴地区の名前は初めて聞きました。
調べると小名浜の地区のようです。
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